الحمام بالفريك

المقادير:
---------------
4 حمامات صغيره
ربع كيلو فريك
ملح وفلفل
2 بصله متوسطه
1|2 2 كوب ماء
قطعه سمن
خله
=========================
الطريقه :
---------------
تقطع بصله قطع صغيره وتصفر فى السمن توضع كميه من الماء حتى تغلى ويضاف اليها ملح وفلفل يوضع الفريك بعد الغسل عليه ويترك حتى ينضج.
يدعك الحمام من الداخل بالملح والفلفل ثم ياخد الفريك المطهى ويحشى بداخله ويغلق بالخله .
يغلى الماء ثم نضع به الحمام ومعه البصله الاخرى ويترك حتى ينضج.
ينشل الحمام ويحمر ويقدم مع ارز بالشعريه او مكرونه وطبق بطاطس محمره.
ولا تنسى السلاطه اهم انواع الطعام...

وبالهنا والشفا



منقوووووووووووووووووووووول

واو
تسلم يمناكى
على الاكله الذيذه
دى

انا بموت فيها وشكرا على مرورك

تسلمي على الاكلة الحلوة مش بتقصري دايما
تسلمي ياعسل

يسلمو ياعسل

يمممممممممممممممي

تقبلي ردي ياعسل