Pink World

.. || Only Girls || ..
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 برنامج وصفة مبتكرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: برنامج وصفة مبتكرة   السبت أغسطس 21, 2010 2:55 pm




كيف كم بنات اليوم انا بعلن عن برنامج جديد انا بنزلة واسمة


وصفة مبتكرة انا كل يوم بحط فيه اكلات جديدة نادرا ما يمكن تكونوا سمعتوا عنها



بتركم مع البرنامج





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   السبت أغسطس 21, 2010 3:00 pm




الحلوايات
بسكويت الأعشاب

إذا أستهواكِ هذا البسكويت يمكنك تقديمه مع الطعام في الأيام العادية ، كمعجنات مع الشوربة .
المقادير :
- 1 كوب دقيق
- 1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
- 1 بيض
- 1 ملعقة كبيرة ماء بارد
للحشو :
- جبن كريم
- أعشاب طازجة مفرومة
الطريقة :
* يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الزبده والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد .
* يُضاف البيض والماء مع الاستمرار في خلط المكونات حتى تتكون عجينة متجانسة.
* تُفرد العجينة بين ورقتين زبدة وتُقطع بقطاعة مستديرة حسب الرغبة.
* تُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
* تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب و جبن الكريمة.
* عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكوت مثل الساندوتش


انتظروا حلقة جديدة





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الأحد أغسطس 22, 2010 9:07 pm

اهلا بيكم في :






النهاردة هنقدم لكم :

عصير الباباي والبطيخ







المقادير :
< ربع حبة باباي ناضجة
< موزتان
< ربع حبة بطيخ

< نصف لتر من عصير البرتقال
< سكر حسب الرغبة


طريقة التحضير :

< قشري الباباي وأزيلي البذور وقطعيها إلى قطع
< قشري الموز وقطعيه إلى دوائر
< قشري البطيخ وأزيلي البذور وقطعي لبه إلى قطع
< ضعي الفواكه في كيس بلاستيكي صحي وضعيه في المجمد ليلة كاملة.
< ضعي عصير البرتقال في خلاط كهربائي، أضيفي الفواكه المجمدة والسكر واخلطي.
< وزعي العصير على كؤوس التقديم وقدميه فورا.




وهذا الشكل النهائي







والى اللقاء





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   السبت أبريل 02, 2011 5:49 pm

:هايونننننننوكم

عارفه انه صااار كتييير ما حطيت وانكم ما تشركوون بس يلا هاايدي حلقه جديده من برنااامج





ولدينا اليوم هذي الاكلات ::::

«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»كنتاكي كول سلو «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»
و

«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»
و

«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»طريقة عمل الكوارتر باوندر «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»

والى الطريقه


«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»كنتاكي كول سلو «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»

المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب butterlk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل


«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»


نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب


«®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»طريقة عمل الكوارتر باوندر «®️°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®️»



المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة - كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله
الصورة توضح لكم الطريقة




وان شااء الله يعجبكم ................تشااااوووووووووو





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الأحد أبريل 03, 2011 6:19 pm






طريقة عمل التبولة


بقدونس مغسول ومفروم ناعم



4 بندورة مفرومة صغير
4خيار مفروم صغير
4 بصل اخضر مفروم
نص كوب برغل
4/3 كوب عصير حامض
4/3 كوب زيت زيتون
رشة ملح











خليكم مع الصور وبتعرفوون ايش تسووون































والحين نقوم بالتخليط







وهذا الشكل النهائي









الى اللقاء في حلقه جديده





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
no love
المديرة
المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 1482
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010
عمرى : 19

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الإثنين أبريل 18, 2011 4:31 pm

واااو حلوه كتييير يعطيك العافيه




nolove 4 ever
مسلمه ومصريه وافتخر واللى ما عااجبه ينتحر ويكتب على قبره منقهر بالخط العرييض
طنشـ تعشـ تنتعشـ وتفضلـ تأكلـ وبتشبعشـ
لا تبكي علي اي علاقه في الحياه لان الذي تبكي من اجله لايستحق دموعك والشخص الذي يستحق دموعك لن يدعك تبكي ابدا
لا تدع غيرك يلون حياتك فقد لايحمل بيده سوى...قلم أسود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الإثنين أبريل 18, 2011 4:34 pm

يسلموووا حبيبتي وااستنى الحلقه التاانيه





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الإثنين أبريل 18, 2011 4:41 pm






طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل




3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر






نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا



نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق







نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة



بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين







هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين











طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك


k k k

طريقة عمل الكريمة



4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا



نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا







ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء






طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل







وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة







نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى



مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا



ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى



ثم نضعها على الكيكة الاخرى



شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )









وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم


k k k

ذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت
وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل




احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون
الشكل البسيط الثاني








او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف رشي عليها موسيليني (حباة التزيين السوداءالطويلة لي تجي بعلب هي متوفرة بكل البقالات )






او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )




او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة











وزيني بها





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
no love
المديرة
المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 1482
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010
عمرى : 19

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الإثنين أبريل 18, 2011 5:27 pm

يسلمووو قلبى منتظره




nolove 4 ever
مسلمه ومصريه وافتخر واللى ما عااجبه ينتحر ويكتب على قبره منقهر بالخط العرييض
طنشـ تعشـ تنتعشـ وتفضلـ تأكلـ وبتشبعشـ
لا تبكي علي اي علاقه في الحياه لان الذي تبكي من اجله لايستحق دموعك والشخص الذي يستحق دموعك لن يدعك تبكي ابدا
لا تدع غيرك يلون حياتك فقد لايحمل بيده سوى...قلم أسود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الثلاثاء أبريل 19, 2011 3:52 am

لو بدك اكله معينه المرره الجااي اقوليلي وانا تحت امرك





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
no love
المديرة
المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 1482
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010
عمرى : 19

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الثلاثاء أبريل 19, 2011 4:08 am

معكرونه بالباشمل ههههه اوك




nolove 4 ever
مسلمه ومصريه وافتخر واللى ما عااجبه ينتحر ويكتب على قبره منقهر بالخط العرييض
طنشـ تعشـ تنتعشـ وتفضلـ تأكلـ وبتشبعشـ
لا تبكي علي اي علاقه في الحياه لان الذي تبكي من اجله لايستحق دموعك والشخص الذي يستحق دموعك لن يدعك تبكي ابدا
لا تدع غيرك يلون حياتك فقد لايحمل بيده سوى...قلم أسود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad girl
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 3100
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الثلاثاء أبريل 19, 2011 4:28 am

ههههههههههههههههه اوكي





555 rr كحلى 555 rr كحلى rr 555 كحلى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Prinsess Tofy
المديرة
المديرة
avatar

انثى مساهماتى : 251
تاريـخ تسجيلى : 20/07/2010
عمرى : 20

مُساهمةموضوع: رد: برنامج وصفة مبتكرة   الخميس يونيو 30, 2011 3:38 pm

امممممممممممممممممممممممممم
حلوين كتير الاكلات يمى يمى والله جوعتينى
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

بدى ياكى تحطيلى اكلات خفيفة ميشان اقدر انا اسويها نيهاهاهاهاها ههههههه
موضوعك حلو كتير يا قمر
تسلمى



أجمل اللحظات = '

- حين يُفاجئگ ( اللھ ) ♥️

- ﺑ / شيء جميل گنت تنتظرھ
... ...
- وتدعو ﺑھ ، فتبتسم شفتاگ !

- وتغمض عينيگ . .

- وتقول في سرّگ $:

- گنت موقنّ ، ﻣن أنگ لن تردنيّ ' ♡

يارب متى الفرج




OLa Omar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almalbanat.banouta.net
 
برنامج وصفة مبتكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Pink World :: مطبخ عالم البنات :: الحلويات-
انتقل الى: