السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم كيكة رووعة ومجربتها كمان
اولا:
المقادير
-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
طريقة العمل:؟
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة
بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
بعدين نغطي الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
وهذا الشكل النهائي لما نقلبه
وصحه وعافيه